Kanel ís.
1 ltr. Rjómi
2 ltr. Mjólk
30 stk. Eggjarauđur
4 stk. Kanelstangir
600 gr. Sykur
600 gr. Glúkosi
1.) Mjólk, rjómi, 300gr sykur og glúkosi.
2) Kanelstangir sođnar og svo kćlt.
3) Restinni af sykrinum, eggjarauđurnar blandađ saman viđ og svo hrćrt í vél.
____________________________________________________________________